Gioacchino Bono
Primo Tecnologo
Mazara Del Vallo
CIRCLES mira a sviluppare e tradurre azioni circolari innovative su misura dedicate al microbioma in applicazioni concrete utili a migliorare le principali filiere del sistema alimentare dell’UE e la loro sostenibilità complessiva. La creazione di laboratori reali nel campo di 6 sistemi alimentari rilevanti per il mercato dell’UE – pomodori, spinaci, pollame, suini, salmone atlantico e acquacoltura di orate – consentirà, in primo luogo, a CIRCLES di aumentare le conoscenze sull’importanza dei microbiomi del sistema alimentare come determinanti di produttività, qualità, sicurezza e sostenibilità. Questa fase di scoperta alimenterà la progettazione e l’implementazione di azioni circolari su misura per i microbiomi specifici del sistema alimentare. Basandosi su un utilizzo integrativo di diversi modulatori Smart Microbiome (SM), le azioni circolari mirano a ottimizzare i microbiomi dei sistemi alimentari, dal campo alla tavola, per un miglioramento complessivo delle prestazioni del sistema alimentare. L’efficacia delle azioni sarà poi testata nei laboratori sul campo. Questa fase di validazione nel mondo reale consentirà a CIRCLES di tradurre i risultati del progetto in prodotti, applicazioni, procedure e strumenti concreti, pronti per essere sfruttati e comunicati per penetrare nel mercato dell’UE. In particolare, CIRCLES concettualerà e creerà sistemi SM-food per le catene alimentari 6 CIRCLES, definite come sistemi alimentari con configurazioni microbioma ottimizzate. CIRCLES fornirà anche prodotti alimentari SM innovativi e di nuova definizione, come alimenti derivati dai sistemi SM-food e certificati dalle etichette Microbiome Transparent (MT). Infine, verrà fornito un vasto pannello di modulatori SM specifici del sistema alimentare come nuove applicazioni agro-biotecnologiche da integrare in azioni circolari per raggiungere lo stato di sistema SM-alimentare. In conclusione, la concettualizzazione, la creazione e la diffusione dei sistemi alimentari SM, nonché di tutte le procedure, i prodotti e gli strumenti connessi, consentiranno a CIRCLES di dotare i sistemi alimentari dell’UE di nuove applicazioni commerciali convenienti per migliorare la produttività, la qualità , sicurezza e sostenibilità.
Referente:
Programma: H2020
Acronimo: CIRCLES
Sito Web: https://circlesproject.eu/
Durata: Novembre 1, 2018 - Ottobre 31, 2024
Budget: 11.087.514,75 €
Budget IRBIM: 511.125,00 €
Temi di Ricerca:
Primo Tecnologo
Mazara Del Vallo
Collaboratore di Amministrazione
Ancona
Collaboratore Tecnico E.R.
Lesina
Collaboratore di Amministrazione
Ancona
Primo Ricercatore
Messina
Dirigente di Ricerca
Ancona
Primo Ricercatore
Ancona
Ricercatore
Messina
Tecnologo
Mazara Del Vallo
Ricercatore
Ancona
Referente:
Alessandra Campanelli
Monitoraggio di piattaforme nel Mare Adriatico finalizzato a verificare gli eventuali effetti a seguito dello scarico in mare delle acque di produzione derivanti da piattaforme offshore e dell’assenza di pericoli per le acque e per gli ecosistemi acquatici.
Referente:
Pierluigi Penna
Convenzione operativa finalizzata alla collaborazione per l'installazione congiunta di strumentazione scientifica di misura nell'area marina antistante Senigallia (AN) per lo sviluppo di ricerche di comune interesse nell'ambito del progetto MORSE.
Referente:
Angela Santelli
Indagini ambientali volte al monitoraggio delle operazioni di immersione di sedimenti provenienti da escavo dei fondali marini portuali
Referente:
Sergio Vitale
studiare e formulare raccomandazioni sulla pesca nell'AMP delle Egadi
Referente:
Andrea De Felice
Espandere ed integrare le conoscenze sull’Antarctic toothfish e colmare le attuali lacune conoscitive sul suo ciclo vitale nel Mare di Ross.